Internationaler Streuobsttag: Alte Obstsorten – Alternative für Allergiker?
Was ist anders an Kalvill und Co. und welche Fakten zeigen Studien tatsächlich auf? Im Mittelpunkt der Vorträge, Verkostungen und Führung stehen die Themen Inhaltsstoffe, schonende Verarbeitung, Verträglichkeit und Sensorik rund um die Streuobstkultur. Die Ergebnisse sind ein wertvoller Beitrag für regionale Initiativen, Betriebe und Verarbeiter.
Veranstaltungsort:
Fruchtwelt Mohr-Sederl, Neue Welt-Straße 109, 2732 Zweiersdorf
Teilnahmegebühr:
€ 50.- inkl. Pausengetränke, Mittagessen und Tagungsband
Ermäßigung für Obst im Schneebergland: ordentliche Mitglieder freier Eintritt, unterstützende Mitglieder und Studenten € 30.-
Anmeldung:
Email: office@hozang.at; Infos: B. Hozang, Tel.: 0676 9115311
Begrenzte Teilnehmerzahl, Anmeldung bis 31.10.2018 erforderlich!
Zweiersdorf
Niederösterreich